Menuplan
27. Juni bis 03. Juli 2022
Wochen-Hit: Mistkratzerli im Heunest mit Pommes Frites, verschiedenen Sauce und Rüebli
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Montag 27.06.2022 |
Bouillon mit Brotcroutons **** Rindsgeschnetzeltes / Teigwaren / Sommergemüse **** Heidelbeer-Donut |
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Dienstag 28.06.2022 |
Champignoncrèmesuppe **** Schweinsschulterbraten an Senf-Rosmarinsauce / Bratkartoffeln / gratinierter Fenchel **** Kuchen |
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Mittwoch 29.06.2022 |
Brotsuppe **** Spaghetti mit dreierlei Saucen / Zucchettigemüse **** Erdbeer-Buttermilch-Schnitte |
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Donnerstag 30.06.2022 |
Maissuppe **** Grillade / Salatbüffet **** Dessertauswahl |
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Freitag 01.07.2022 |
Fenchelsuppe **** Zander im Bierteig mit Remouladensauce / Pommes Frites / geschmorter Weisskabis **** Vanillecrème mit marinierten Erdbeeren |
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Samstag 02.07.2022 |
Kartoffel-Lauchsuppe **** Kräuterhackbraten mit Rahmsauce / Kartoffelstock / Kohlrabigemüse **** Crèmeschnitte |
Sonntags-Hit: Lassen Sie sich überraschen!
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Sonntag 03.07.2022 |
Tagessuppe **** Trutenpiccata / Dauphin Kartoffeln / Broccolirösli **** Kuchen |
Deklaration: Rind, Schwein, Kalb, Poulet, Büffel=CH / Zander=RU