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...mit viel Herzblut und Fantasie

Seit April 2017 steht unser Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Thomas Löffler. Dank seiner langjährigen Erfahrung in renommierten Häusern in Hamburg, München und auch Zürich, kreiert er aus besten Zutaten und mit viel Herzblut und Fantasie vom Apérohäppchen bis zum Dessert alles, was das Herz begehrt.

Eine abwechslungsreiche, gesunde Menüauswahl vom Buffet, mit saisonalen Frischprodukten aus der Region zeichnet uns aus. Jeden Tag führen wir auch spezielle Znüni-, Mittag- und Zvieri-Angebote, und dies alles zu günstigen Preisen.

Menuplan

27. November bis 03. Dezember 2023

Wochen-Hit: Soba Nudeln, Kürbis, Pak Choi, planted Chicken, Sesam

Montag 27.11.2023	Bouillon mit Flädli ** Pouletschenkel / Rosmarinsauce / Rüebli / Pommes Rissolées Blumenkohl-Käse-Medaillon / Rüebli / Pommes Rissolées ** Traubensaftcrème
Dienstag 28.11.2023	Zucchettisuppe ** Schweinsvoressen / Peperonisauce / Fenchel / Spätzle Gemüseragout / Fenchel / Spätzl ** Mandel-Bienenstich-Schnitte
Mittwoch 29.11.2023	Wirzsuppe ** Heisser Schinken (Schwein) / Pommery Senf Rahmsauce / Bohnen / Kartoffelstock Gemüseschnitzel / Pommery Senf Rahmsauce / Bohnen / Kartoffelstock ** Grapefruitrcrème
Donnerstag 30.11.2023	Bohnensuppe ** Trutenschnitzel / Champignonrahmsauce / Erbsli / Basmatireis Sojageschnetzeltes / Champignonrahmsauce / Erbsli / Basmatireis ** Kuchen
Freitag 01.12.2023	Selleriesuppe ** Lachsmedaillon / Limettensauce / Blattspinat / Gemüsereis Spiegelei / Limettensauce / Blattspinat / Gemüsereis ** Frische Ananas
Samstag 02.12.2023	Brotsuppe ** Pastetli / Brätkügeli (Poulet,Kalb) / Tomate und Romanesco Pastetli / Champignonragout / Tomate und Romanesco ** Haselnusscrème

Sonntag
03.12.2023

Tagessuppe
****
Kalbsbraten / Bratenjus / Blumenkohl / Bratkartoffeln mit Rosmarin
Käse-Tomaten-Omelette / Blumenkohl / Bratkartoffeln mit Rosmarin
****
Griessköpfli mit Fruchtsauce

Deklaration: Rind, Schwein, Kalb, Poulet = CH / Lachs = NO

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Preise

		klein	gross
Wochenhit	18.00
Hauptgericht		11.00	15.00
Salat vom Buffet		8.00	12.00
Tagessuppe	5.00
Dessert - je nach Angebot	2.50 - 4.00

Akzeptierte Zahlungsmittel in unserem Restaurant sind neben Bargeld auch EC, Kreditkarten sowie TWINT.

Bankette und Apéros

Unsere Lokalitäten eignen sich sehr gut für Versammlungen von Vereinen, Gesellschaften und Firmen, aber auch für Traueressen. Wir verfügen über Platz und ein Gastronomieangebot für bis zu 80 Personen. Reservationen sind auch ausserhalb der Restaurant-Öffnungszeiten möglich. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne persönlich zu Ihrem Anlass.

Roman Kühne
T: 043 336 44 74
Mail: roman.kuehne@sawh.ch

Raumangebot

Neben dem Restaurant bieten wir einen 108 m² grossen Festsaal sowie verschiedene Räumlichkeiten für Sitzungen, Kurse, Seminare oder andere Anlässe an. Im Festsaal verfügen wir über eine kleine Bühne sowie eine Audioanlage. Unsere hellen und freundlichen Räumlichkeiten sind mit Internetzugang, Whiteboard und Flipchart ausgerüstet. Ein Beamer steht auf Anfrage zur Verfügung.

Für weitere Auskünfte und Reservationen steht Ihnen Herr Roman Kühne gerne zur Verfügung.
T: 043 336 44 74
Mail: roman.kuehne@sawh.ch

Raumangebot und Preise