...mit viel Herzblut und Fantasie

Seit April 2017 steht unser Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Thomas Löffler. Dank seiner langjährigen Erfahrung in renommierten Häusern in Hamburg, München und auch Zürich, kreiert er aus besten Zutaten und mit viel Herzblut und Fantasie vom Apérohäppchen bis zum Dessert alles, was das Herz begehrt.

Eine abwechslungsreiche, gesunde Menüauswahl mit saisonalen Frischprodukten aus der Region zeichnet uns aus. Jeden Tag führen wir auch spezielle Znüni-, Mittag- und Zvieri-Angebote, und dies alles zu günstigen Preisen.

Menuplan

18. Februar 2019 - 24. Februar 2019

Wochen-Hit: Wildschweinburger mit Tomate, Salat und Röstzwiebeln, Rosmarin-Kartoffelecken

Montag
18.02.2019
Maiscrèmesuppe
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Pouletgeschnetzeltes
Stroganow
Teigwaren
Broccolirösli
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Passionsfruchtcrème
Dienstag
19.02.2019
Fenchelcremesuppe
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Rindsbraten
Spätzli
Rosenkohl
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Kuchen
Mittwoch
20.02.2019
Bouillon mit Eierstich
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Szegediner Schweinsgulasch
Kartoffelstock
Bohnen
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Karamelcrème
Donnerstag
21.02.2019
Peperonisuppe
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Emmentaler Hacksteak
Rahmsauce
Zucchettiwürfel
Pommes Noisettes
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Nuss Stange
Freitag
22.02.2019
Lauchcrèmesuppe
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Fischragout an leichter
Currysauce im
Gemüsereis
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Spitzbuben
Samstag
23.02.2019
Steinpilzsuppe
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Königsberger Klopse an
Kapernsauce
Butterkartoffeln
Zweifarbenrüebli
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Apfelkuchen

Sonntags-Hit: Risotto Carnaroli mit Parmesan, Radicchio und Rauchlachs

Sonntag
24.02.2019
Tagessuppe
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Kalbspiccata
Weissweinrisotto
Grilltomate
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Tiramisu

Deklaration: Rind, Schwein, Kalb, Trute = CH / Zander = IT / Lachs = NO / Lamm = NZ

Bankette und Apéros

Unsere Lokalitäten eignen sich sehr gut für Versammlungen von Vereinen, Gesellschaften und Firmen, aber auch für Traueressen. Wir verfügen über Platz und ein Gastronomieangebot für bis zu 80 Personen. Reservationen sind auch ausserhalb der Restaurant-Öffnungszeiten möglich. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf; wir beraten Sie gerne persönlich zu Ihrem Anlass.

Raumangebot

Neben dem Restaurant bieten wir einen 108 m² grossen Festsaal sowie verschiedene Räumlichkeiten für Sitzungen, Kurse, Seminare oder andere Anlässe an. Im Festsaal verfügen wir über eine kleine Bühne sowie eine Audioanlage. Unsere hellen und freundlichen Räumlichkeiten sind mit Internetzugang, Whiteboard und Flipchart ausgerüstet. Ein Beamer steht auf Anfrage zur Verfügung.